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La mejor Gastronomía

En Soria podemos estar orgullosos de la Gastronomía que ofrecen nuestros cocineros, con los productos de nuestra tierra.

Trás pasar con gran éxito la jornada micológica. Comienzan la Ruta Dorada de la trufa.
Del 1 al 23 de Febrero, se podrán degustar tapas y platos por bares y restaurantes de la provincia de Soria.

Ya conocida como el DIAMANTE NEGRO, tanto por su valor económico como gastronómico a pasado a ser un MUST en la alta cocina.

Recientemente el cocinero italiano Andrea Tumbarello, adquirio por 3.500 euros, la TRUFA MÁS GRANDE ( 750 gramos) en la subasta realizada en Madrid Fusión.
El siciliano es conocido por su cocina (Restaurante Don Giovanni, en Madrid) y por sus apariciones en Masterchef.

Así lo relata el mirondesoria.es

Propuesta de Hotel Soria Plaza Mayor
Hotel Soria Plaza Mayor

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